Alberto Lati comenzó a trabajar a los 17 años. Desde 1995 a 2016 trabajó en Televisa. Actualmente labora en Fox Sports y colabora con Claro Sports, Referee y el Diario 24 Horas. En el año 2000 recibió su primera asignación importante en el extranjero, al ser enviado a cubrir la Eurocopa de Bélgica y Holanda. Tuvo la posibilidad de entrevistar a la leyenda del ciclismo, Eddie Merckx, o al futbolista que modificó el futból con sus demandas, Jean-Marc Bosman, pero, más importante, su sed de reportear el mundo con el deporte como brújula, había nacido.

Año y medio después, justo cuando se tituló licenciado en Comunicación por la Universidad Iberoamericana, Lati recibió la invitación para realizar su primera corresponsalía; sin saberlo, su vida había cambiado. Radicó en Tokio, y más adelante en Madrid, Atenas, Múnich, Beijing, Johannesburgo, Londres.A lo largo de este camino lleno de mudanzas y coberturas, adaptaciones y frustrados intentos de conseguirlo, ha entrevistado a las máximas figuras del deporte: Michael Phelps, Roger Federer y Michael Schumacher, lo mismo que Diego Armando Maradona, Pelé y Cristiano Ronaldo, o Usain Bolt, Mark Spitz y Yelena Isinbayeva.
Más allá de la cancha o el olimpismo, ha podido entrevistar a personalidades de diferentes rubros. Premios Nobel de la paz, como el Dalai Lama, Rigoberta Menchú y Óscar Arias. Políticos tan relevantes como Lech Walesa, Frederik de Klerk, Shimon Peres, Giorgios Papandreu y Ban Ki-moon. Figuras de la música como Madonna, Peter Gabriel, John Paul Jones, Chris Cornell y Damon Albarn; las bandas Scorpions y Muse; el director de orquesta Zubin Mehta y el tenor Plácido Domingo. Celebridades del cine como George Clooney, Keira Knithley y Ralph Fiennes. Activistas como Garry Kasparov y Mia Farrow. Escritores como Nadine Gordimer y Carlos Fuentes.

Lati, quien ha estado en casi cien países, es capaz de hacer entrevistas en once idiomas; aparte de en español, logra darse a entender en inglés, francés, japonés, italiano, griego, alemán, hebreo, mandarín, isiZulu y portugués. Reportero, columnista, conferencista y conductor de televisión, en el año 2013 Alberto publicó su primer libro, LATITUDES. CRÓNICA, VIAJE Y BALÓN, editado por Cal y Arena.